☀ Almanach Polski

Co siać w maju?

Kalendarz ogrodnika na maj: co wysiewać na rozsadę i do gruntu, co sadzić, co zbierać — i co robić w pasiece.

🌱 Siej na rozsadę — w doniczkach, skrzynkach lub szklarni

  • SałataLactuca sativa
  • BrokułBrassica oleracea var. italica
  • JarmużBrassica oleracea var. sabellica
  • SzparagiAsparagus officinalis

🏠 Sadź do szklarni i tunelu — rozsada pod osłony

🌿 Siej i sadź do gruntu — wprost na grządki

  • PomidorSolanum lycopersicum
  • Ogórek gruntowyCucumis sativus
  • MarchewDaucus carota subsp. sativus
  • ZiemniakSolanum tuberosum
  • SałataLactuca sativa
  • PaprykaCapsicum annuum
  • FasolaPhaseolus vulgaris
  • CukiniaCucurbita pepo
  • RzodkiewkaRaphanus sativus var. sativus
  • KapustaBrassica oleracea var. capitata
  • Burak ćwikłowyBeta vulgaris
  • Pietruszka korzeniowaPetroselinum crispum var. tuberosum
  • Koper ogrodowyAnethum graveolens
  • PorAllium porrum
  • DyniaCucurbita maxima
  • Seler korzeniowyApium graveolens var. rapaceum
  • KalafiorBrassica oleracea var. botrytis
  • BrokułBrassica oleracea var. italica
  • SzczypiorekAllium schoenoprasum
  • KalarepaBrassica oleracea var. gongylodes
  • Pietruszka naciowaPetroselinum crispum
  • JarmużBrassica oleracea var. sabellica
  • KukurydzaZea mays
  • ArbuzCitrullus lanatus
  • BakłażanSolanum melongena
  • BatatIpomoea batatas
  • BrukiewBrassica napus var. napobrassica
  • BrukselkaBrassica oleracea var. gemmifera
  • Burak liściowyBeta vulgaris var. cicla
  • CiecierzycaCicer arietinum
  • CyklanteraCyclanthera pedata
  • CykoriaCichorium intybus
  • KabaczekCucurbita pepo
  • KarczochCynara cardunculus var. scolymus
  • KiwanoCucumis metuliferus
  • MelonCucumis melo
  • Miechunka pomidorowaPhysalis philadelphica
  • Ogórek meksykańskiMelothria scabra
  • PatisonCucurbita pepo
  • Rodzynek brazylijskiPhysalis peruviana
  • RzodkiewRaphanus sativus
  • Seler naciowyApium graveolens var. dulce
  • Słonecznik jadalnyHelianthus annuus
  • SzczawRumex acetosa
  • SzparagiAsparagus officinalis
  • TykwaLagenaria siceraria

🧺 Zbieraj — plony tego miesiąca

  • SałataLactuca sativa
  • RzodkiewkaRaphanus sativus var. sativus
  • SzpinakSpinacia oleracea
  • Ogórek szklarniowyCucumis sativus
  • SzczypiorekAllium schoenoprasum
  • RukolaEruca vesicaria subsp. sativa
  • RabarbarRheum rhabarbarum
  • RzodkiewRaphanus sativus
  • SzczawRumex acetosa
  • SzparagiAsparagus officinalis

✅ Porady w maju

  • Ciepłolubne rośliny wysadzaj do gruntu po „zimnych ogrodnikach”, czyli po 15 maja.
  • Ściółkuj truskawki słomą, by owoce nie leżały na ziemi.
  • Wysiej fasolę, ogórki i cukinię, gdy gleba jest już ciepła.
  • Obserwuj prognozę — przy zapowiedzi przymrozku okryj rozsady.
  • Wysiej kwiaty miododajne dla pszczół: facelię, nagietek, ogórecznik.

🐝 Prace w pasiece

Szczyt rozwoju i pierwsze duże pożytki (sady, rzepak, mniszek). Pilnuj, by rodzinom nie zabrakło miejsca — to najprostszy sposób na ograniczenie nastroju rojowego. Regularnie wycinaj zasklepiony czerw trutowy z ramki pracy. Rodziny w nastroju rojowym możesz podzielić na odkłady.

💡 Mateczniki na brzegach plastrów w pełni sezonu to zwykle przygotowanie do rójki, a nie cicha wymiana matki.

📅 Ważne dni w maju 2027

Przysłowia

Pankracy, Serwacy, Bonifacy — zimni ogrodnicy.

Deszcz w maju — chleb w kraju.

Suchy marzec, mokry maj — będzie żytko jako gaj.

Terminy siewów, przymrozki i prace w pasiece — co tydzień na e-mail.Zapisz się